2020年11月7日 星期六

[食@台北]台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

2020
在不平靜的日子中
一些些小確性
很多飯店不約而同都推出優惠
一起努力挺過這嚴峻的日子

台北福華大飯店
江南春
烤鴨三吃
💖💖2.8

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
台北福華大飯店~江南春
裝潢很有舊時代的華麗
台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

中式裝潢
簡單典雅

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
用餐環境很寬敞
以大圓桌居多
雖說桌間距離不近
但鄰桌阿姨們的功力仍是不可小覷😛😛😛


台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
中午用餐時間人潮不多
約莫只有5桌客人

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
喝熱茶等待著名的烤鴨上桌
台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

重頭戲來了
烤鴨上場
台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃




每每看到師傅的片鴨秀都嘖嘖稱奇
俐落刀法支解整隻鴨
望著油亮亮的鴨皮
總是口水直流

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

金黃酥脆鴨皮
今日
兩人獨占一隻鴨
可以盡情享用

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
酥脆鴨皮
甜美蔥段
我的最愛
但....
有點小失望
這隻鴨
沒有想像中甜美
台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
皮脆肉嫩
但有股淡淡的鴨味
台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
我們兩個人擁有好多鴨捲
台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
鴨肉也是一大盤
但...我口拙
並沒有特喜愛

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
期待的白菜鴨湯
年初
在某間飯店喝了白菜鴨湯
一直念念不忘
但這鴨湯
還是不和我胃口
只能說這隻鴨跟我無緣😢😢😢


台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
其實這烤鴨三吃比較適合4~6人來吃
分量其實頗多

但我秉持享樂原則
想吃~立刻行動
吃不完~將美味打包回家
台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

鴨鬆不油不膩
生菜清脆

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

最後
我們桌上堆滿了鴨鬆
哈哈哈
實在太好笑了😅😅😅
不知道飯店人員會不會覺得很好笑
整桌都是鴨捲跟鴨鬆
兩個眼大肚小的怪客人

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

然後我們滿載而歸
提了兩大袋烤鴨三吃回家

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃
最後
在一樓發現這古樸可愛電話亭
順帶一提
福華大飯店一樓有甜點鋪
巧克力蛋糕大勝👍👍👍
贏過彩虹座早餐及烤鴨
是屬於會再回購的甜點
台北福華大飯店的每個服務人員都很熱誠親切
餐點就比較不和個人口味了😜

台北福華大飯店~江南春|烤鴨三吃

 

延伸閱讀~台北福華大飯店住宿&彩虹座早餐

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